Resep Praktis Lele Pedas Manis Hitungan Menit

Resep Mudah Pecak Lele Sambal Mangga Gampang Banget

Resep Membuat Pecak Lele Sambal Mangga.

Pecak Lele Sambal Mangga Kamu bisa membuat Pecak Lele Sambal Mangga menggunakan 21 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Lele Sambal Mangga

  1. Tambahkan 4 ekor dari lele.
  2. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Campurkan 1 sdt dari garam.
  4. Tambahkan 1 buah dari mangga, sedang.
  5. Campurkan 3 butir dari daun jeruk.
  6. Campurkan 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
  7. Persiapkan 200 ml dari air.
  8. Tambahkan dari Minyak goreng.
  9. Tambahkan dari Bumbu Marinasi Lele :.
  10. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  11. Tambahkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
  12. Campurkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
  13. Campurkan dari Bumbu Sambal, haluskan :.
  14. Campurkan 6 butir dari cabe merah kriting.
  15. Tambahkan 5 butir dari cabe rawit setan.
  16. Tambahkan 3 butir dari cabe rawit ijo.
  17. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  18. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  19. Campurkan 1 cm dari jahe.
  20. Campurkan 1 bungkus kecil dari trasi ABC udang @4gr.
  21. Tambahkan 1 sdm dari gula merah, sisir.

Langkah Langkah Membuat Pecak Lele Sambal Mangga

  1. Siapkan bahan..
  2. Cuci ikan lele, lumuri garam dan kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas hingga bersih, tambahkan bumbu marinasi ikan, saya lelenya dipotong jd 2 karena besar..
  3. Goreng ikan dalam minyak panas, jangan terlalu kering, angkat tiriskan..
  4. Potong2 memanjang buah mangga, tumis bumbu sambal dng minyak goreng hingga harum.
  5. Tambahkan air dan kaldu ayam bubuk, masak hingga mendidih lalu masukkan potongan mangga, aduk sebentar..
  6. Masukkan lele aduk rata, masak sebentar saja agar sambal mangga tercampur pada lele, bumbu sambal sedikit meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak Lele Sambal Mangga.

Komentar