Resep Praktis Lele asam manis Terenak

Resep Praktis Pecel lele + lalap kemangi+ sayur bening Tanpa Tanding

Resep Membuat Pecel lele + lalap kemangi+ sayur bening.

Pecel lele + lalap kemangi+ sayur bening Kamu bisa membikin Pecel lele + lalap kemangi+ sayur bening menggunakan 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecel lele + lalap kemangi+ sayur bening

  1. Campurkan 1/2 kg dari lele segar (bisa isi 5 / 6 ekor).
  2. Campurkan 1 papan dari tempe.
  3. Campurkan dari bumbu marinasi : bawang putih,kunyit,daun jeruk,garam, ketumbar.
  4. Persiapkan dari bahan sayur bening: gambas dan bayam.
  5. Tambahkan dari bumbu sayur bening: bawang merah, bawang putih, temu kunci (di iris).
  6. Persiapkan dari air (untuk kuah nya).
  7. Persiapkan dari bahan sambal: bawang merah,bawang putih, duo cabai, kemiri,terasi, tomat.
  8. Tambahkan dari jeruk sambal, garam, gula, penyedap rasa.
  9. Tambahkan dari minyak goreng.
  10. Campurkan dari pelengkap: daun kemangi.

Langkah Langkah Membuat Pecel lele + lalap kemangi+ sayur bening

  1. Bersihkan lele, cuci bersih, lalu potong 1 papan tempe menjadi beberapa potong bagian, haluskan bumbu marinasi kemudian masukan lele+ tempe ke bumbu marinasi, lalu goreng dan tiriskan.
  2. Sayur bening : kupas gambas, daun bayam di petiki daunnya (jangan lupa di cuci ya moms 😁) … rebus air, masukan bumbu iris (tunggu sampai mendidih) kemudian masukan gambas, jangan lupa garam, penyedap rasa, sedikit gula), terakhir masukan daun bayam nya, test rasa... jika sudah matang angkat,matikan api.
  3. Sambal : goreng semua bahan sambal, lalu ulek sampai halus, jangan lupa gula, garam,dan penyedap rasa yaaa moms biar makin endol... eehh terakhir kasih jeruk sambalnya dan minyak panas moms,,biar makin gregeettt rasanya😄.
  4. Udah deh siap disantap sama nasi hangat... selamat mencoba ya moms.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecel lele + lalap kemangi+ sayur bening.

Komentar